Membrana 

Funciones

• Compartimentalización = act. especializadas sin interacción, regulación independiente
• Andamiaje para actividades bioquímicas, pues los componentes se ordenan para su interacción efectiva
• Barrera permeabilidad selectiva
• Transporte de solutos (azúcar, aa, iones)
• Resp. a señales externas = transducción de señal - receptores con ligando
• Interacción celular, las células reconocen señales, se adhieren e intercambian información y materiales

BICAPA LIPIDICA
Polares afuera (fosfato)                  proteínas 52% (perifericas, integrales, ancladas a lipidos)

No polares dentro (Ag)            +     Carbohidratos

*En la membrana mitocondrial interna hay - lípidos + proteínas*

LIPIDOS

Fosfogliceridos

Grupo fosfato + glicerol (- hidrofilo)

Esfingolipidos
Esfingosina + Ag = Ceramidas

Con fosforilcolina= esfingomielina

Carbohidrato= glucolipido y dependiendo del carbohidrato ( si es simple cerebrosido, si es sialico gangliosido)

*La vaina de mielina tiene galactocerebrósido (galactosa + ceramida) y una falla provoca convulsiones o ceguera*

Colesterol Determina la fluidez

Liposomas: Ensamblaje de fosfolípidos para formar paredes de vesículas esféricas llenas de líqu
*Para transportar fármacos o moléculas DNA (liposomas sigilosos)*  

CARBOHIDRATOS 

Enlaces covalentes con lipidos o proteinas

Glucolípidos

En la membrana externa funcionan como receptores para ligandos extra.

• Fosfatidiletanolamina= curvatura
• Fosfatidilserina= membrana interna, carga negativa *Lin. viejos muerte, plaquetas coagulación*
• Fosfoinositidos = transferencia de impulsos

Glucoproteinas

Oligosacaridos (15), hidrófilos, ramificados unidos con aminoácidos mediante un proceso de glucosilación.

Tipos sanguineos

A= Nacetigalactosamina

B= Galactosa

AB= Tiene ambas enzimas

O= Ninguna enzima

La asimetría que tiene la membrana se conoce como lateralidad de la membrana.

PROTEÍNAS

Integrales o transmembrana

Funcionan como receptores, conductos o transportadores

Las partes hidrófilas van en el citoplasma o en la membrana externa, sus dominios no están sepultados, sirven para hormonas

Las partes hidrófobas están en el espacio intramembranal, los residuos de aa se van a juntar cor las grasas acilo por medio de fuerzas Van der Walls lo cual ocasiona que se ancle la proteína, ayudan a la permeabilidad de la célula

Periféricas

Enlaces electroestaticos debiles, solubles en soluciones salinas, las más estudiadas son las del citosol que forman una red fibrilar que ayuda como esqueleto y le da soporte, funcionan como cubiertas especializadas y factores que transducen señales.

Ancladas a lipidos

Ancladas por fosfatidilinositol

*Anemia hemoglobinura peroxistica nocturna en cual no sintetizas fosfatidilinositol por lo que los eritrocitos se destruyen*

• temperatura= cristal líquido bidimensional

• temperatura= gel cristalino congelado y menos movilidad

• insaturacion= - temperatura de gelificación
• cortos= - temperatura de fusión

Fluidez

Ayuda al equilibrio, interacciones en la membrana = uniones intercelulares
La fluidez le permite unirse  y separarse
Esamble
Las membranas se forman a partir de preexistentes

Movimiento celular
Division
Secrecion
Endocitosis

*Al reducir la temperatura las enzimas que remodelan la membrana se encargan de formar enlaces dobles (Desaturación por desaturasas), redistribución de las cadenas para que tengan ácidos grasos
Las fosfolipasas separan ácidos grasos del glicerol
Las aciltransferasas se encargan de unir ag con fosfolípidos*

Balsas lipídicas
Al acomodo de colesterol y esfingolípidos para formar microdominios, con mayor gelacion y orden.
Sirven como plataformas flotantes que concentran proteínas particulares, lo que organiza a la membrana en compartimentos funcionales.

El movimiento de los fosfolipidos hacia el otro lado de la membrana tarda horas o días, ya que realizan un movimiento en voltereta por lo que la cabeza hidrófila pasa por la parte hidrófoba lo cual es desfavorable, pero hay enzimas que lo ayudan.

Los lipidos son la matriz en la que están las proteínas integrales, entonces el estado de los lipidos determina la movilidad de estas proteínas.  

Fusión celular: Dos células se fusionan para producir una. Para que se produzca la membrana se vuelve pegajosa. *Aplicacion: producir anticuerpos*

El movimiento de las proteínas depende de:

• Las integrales están ancladas al citoesqueleto, el cual está formado por proteínas periféricas que van a restringir a las integrales
• El movimiento se desacelera si la proteína presenta dominio extracelular

Movilidad de los lipidos de la membrana

El movimiento de los fosfolípidos está restringido, pero existen las vallas que son compartimentos constituidos por hileras de proteínas integrales de membrana que tienen dominios citoplasmáticos unidos al citoesqueleto, estas van a ayudar a que las moléculas de  fosfolípido salten.

Membrana plasmática epitelial

ERITROCITO

Para estudiarlas se ponen en solución salina diluida, y por un proceso de hemólisis la célula capta el agua se hincha y sale su contenido.

Proteínas integrales

• Banda 3
  Homodímero, atraviesa hasta 12 veces la membrana, pocos carbohidratos, sirve de conducto para intercambio pasivo de iones (entra bicarbonato y sale cloro, pero a nivel pulmonar sale bicarbonato entra sodio)
• Glicoforina A
  Dímero que cruza una vez la membrana, tiene una cubierta ramificada con muchos carbohidratos (16 c de oligosacaridos), tiene cargas negativas que repelen a los eritrocitos y evita que se aglomeren.
  El receptor del paludismo es la glicoforina A; los tipos sanguíneos MM, MN, NN.

Esqueleto

Proteínas periféricas le dan la forma bicóncava

• Espectrina
  Proteína fibrosa alargada, es un heterodimero formado por una subunidad alfa y una beta que se enlazan.
  Se une con enlaces no covalentes con la arquinina la cual se va a unir con la banda 3, también se puede unir con la tropomiosina y actina (Espectrina-actina ayuda a darle fuerza, elasticidad y flexibilidad que requieren)
• Distrofina
  Es una de las familias de espectrina, en el músculo puede generar distrofia muscular pues cuando no hay la célula no tolera la tensión

MOVIMIENTO DE SUSTANCIAS A TRAVÉS DE MEMBRANAS CELULARES

Difusión

Movimiento molecular aleatorio molécula-molécula, aprovechado la energía del movimiento cinético de la materia (calor), puede ser simple (bicapa lipídica deja pasar a las sustancias liposolubles o conducto acuoso) o facilitada (proteína transportadora)

POTENCIALES DE MEMBRANA E IMPULSOS NERVIOSOS

Despolarización: Entrada de Na a la celula y se torna mas positiva

Repolarización: Salida de K de la celula para quitar los iones positivos